スイッチングコストとは、切り替え費用ともいい、マーケティング用語です。顧客があるサービスを使っているところから別のサービスに移るときの心理的な負担、手間などのことを意味しています。
GUCCIのバッグを使っていたところからルイヴィトンのバッグに変えるのはさほど手間も心理的な抵抗もないと思います。これはスイッチングコストが小さい状態です。(もちろん人によるとは思いますが)
しかし逆に、ずっとAppleのiPhoneを使っていた人が、急にAndroidの携帯を使うと、使い方も機能も違いますし、買うまでも一度慣れたスマホを手放すことになるので心理的に抵抗が生まれてしまいます。これはスイッチングコストが高い状態です。
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Switching Costs: Definition, Importance and Strategies